Nhà máy tại Đắk Lắk mới được xây dựng vào năm 2024 với tổng mức đầu tư hàng trăm tỷ đồng, tập trung vào thu mua, chế biến sơ cấp và cấp đông trái cây xuất khẩu(đặc biệt là sầu riêng). Công ty đang trong giai đoạn xây dựng đội ngũ chuyên môn
mạnh để phát triển các dòng sản phẩm chế biến sâu trong tương lai.
Vị trí Phó Giám đốc Nhà máy sẽ chịu trách nhiệm quản lý toàn bộ hoạt động chuyên môn kỹ thuật tại nhà máy, đảm bảo quy trình sản xuất, chất lượng sản phẩm và vận hành hiệu quả hệ thống máy móc. Cụ thể:
2.1. Quản lý & vận hành sản xuất
• Xây dựng, tối ưu quy trình sản xuất và chế biến sơ cấp (gọt, cấp đông) đảm bảo hiệu quả và chất lượng.
• Đề xuất các giải pháp nâng cao năng suất, tối ưu chi phí trong vận hành.
• Xây dựng và triển khai kế hoạch sản xuất.
• Quản lý và giám sát hiệu quả hoạt động các bộ phận: Sản xuất, Chất lượng, Thu mua, Vận hành.
• Vận hành sản xuất theo đúng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm và các yêu cầu xuất khẩu.
2.2. Quản lý chất lượng và nguyên liệu đầu vào
• Kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào, đặc biệt là sầu riêng – sản phẩm chủ lực xuất khẩu.
• Phối hợp với bộ phận Thu mua để xây dựng chuỗi cung ứng nguyên liệu ổn định từ các vùng trồng (miền Tây, Long Khánh, Đồng Nai, Đắk Lắk,…).
• Chỉ đạo bộ phận Chất lượng thực hiện các quy trình kiểm tra, đảm bảo sản phẩm đạt yêu cầu xuất khẩu.
2.3. Phát triển sản phẩm & R&D
• Quản lý và phát triển bộ phận R&D tại nhà máy.
• Phối hợp với Phòng kinh doanh nghiên cứu, phát triển các dòng sản phẩm chế biến sâu (sấy, mứt, nước ép…) để mở rộng thị trường xuất khẩu sang Mỹ, Châu Âu.
• Hợp tác với các bộ phận khác trong việc thử nghiệm, cải tiến công nghệ sản xuất.
• Kinh nghiệm:
o Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm tại ví trí tương đương trong lĩnh vực sản xuất chế biến trái cây hoặc thực phẩm.
o Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm về xoài, bơ, chanh dây, chuối.
o Chế biến sơ cấp (gọt, cấp đông); nếu có kinh nghiệm về chế biến sâu (sấy, mứt…) là một lợi thế.
• Kỹ năng quản lý:
o Từng quản lý và điều hành nhà máy sản xuất trái cây
o Có kinh nghiệm xây dựng và phát triển đội ngũ nhân sự là điểm cộng.
• Mức lương thỏa thuận theo năng lực.
• Thưởng cuối năm theo kết quả kinh doanh.
• Các chế độ phúc lợi đầy đủ theo quy định.
• Xe đưa đón từ trung tâm TP. Buôn Ma Thuột đến nhà máy.
• Cơ hội phát triển trong ngành chế biến trái cây xuất khẩu.